NUESTRA CORPORACION

La Corporación Cuyícola “Señor Cuy” cuenta con 262 socias/os. La Asamblea General se conforma con 112 socias/os activos. El Directorio lo integran once representantes de las zonas de procedencia. La Corporación cuenta con un estatuto que explicita el aspecto socio-empresarial; un reglamento interno aún no legalizado y manual de funcionamiento de la Empresa.

Visión

Al 2016 la Corporación Cuyícola “Señor Cuy” será una organización socio-empresarial líder, posicionada en el mercado nacional, conformada por productores especializados y comprometidos que han mejorado sus ingresos con la crianza, procesamiento y comercialización asociativa de cuyes y otras especies menores, que cumpla con los estándares de calidad, cantidad y continuidad.

Misión

Somos productores organizados de cuyes, de la provincia de Chimborazo, que producimos, transformamos y comercializamos asociativamente para mejorar la calidad de vida de nuestras familias y garantizar a los consumidores productos de alta calidad.

Las/os socias/os aportan a la Corporación en forma mensual. Los fondos provenientes de las instituciones MAGAP, MIES, TRIAS para la ejecución de proyectos, se invierten en bienes, semovientes, insumos para la producción, adecuaciones, maquinaria, insumos para la planta de procesamiento, capital de trabajo y fortalecimiento organizativo, giras de observación, participación en expo-ferias, talleres de formación, construcción de herramientas de manejo socio-empresarial, etc.

Con el fin de estandarizar y mejorar la calidad de la producción, la Corporación brinda a sus asociados/as asistencia técnica en la crianza de cuyes; vende insumos farmacológicos y balanceados; asegura el transporte al centro de acopio y la comercialización de los animales con precios fijos, de acuerdo a su peso. Se cuenta con un técnico de producción que facilita el control del producto en las granjas, con el apoyo de estudiantes de ciencias pecuarias de la ESPOCH.

Como parte del control sanitario se realiza campañas de vacunación y prevención de enfermedades: linfadenitis, yersinia, salmonelosis y colibacilosis.

La Corporación está implementando en las granjas, actividades de conservación de suelos,  elaboración de bioinsumos con la utilización del estiércol de los cuyes. Se utilizan de preferencia productos de sello verde para la producción agrícola y pecuaria.

La actividad comercial de la Corporación Señor Cuy ha generado puestos de trabajo, como se puede ver en el cuadro siguiente: